"SUSHI" en folie

  "LE SUSHI", un met qui peut paraître plus que bizarre au premier abord pour les occidentaux que nous sommes... Cependant moi, qui au début fût totalement réfractaire à goûter un Amat de riz surmonté d'une tranche de poisson "CRU", j'y ai réellement goût en allant dans un restaurant japonais parisien. Je me suis longtemps demander comment les français pouvaient manger des steaks tartares sans aucune cuisson... RETOUR AU BARBARISME ? Et pourtant? MOI, je me mets à apprécier les protéines animales CRUES... comme quoi, il ne faut jamais dire jamais.

-->>> 89 rue d'Hauteville, métro Bonne Nouvelle. L'établissement s'appelle  Kamogawa. Evitez les heures de pointes ;).